当前所在位置:首页 > 股票配资的优势

年年有“鱼”! 鲳鱼的宝藏做法来了 大厨家宴

2191

2024-06-13 【 字体:

年年有“鱼”! 鲳鱼的宝藏做法来了 | 大厨家宴

年味是什么?

是一顿热气腾腾的团圆饭!

今年春节,我们邀请大厨

手把手教你制作家宴

今天

给大家带来的这道菜是

鲳鱼焖饭

鲳鱼是海味中的佳选

因为“鲳”和“昌”同音

它有着“繁荣昌盛”

“年年有余”的吉祥之意

这道鲳鱼焖饭

保持鲜嫩细腻的鱼肉

吃一口,温暖身心

视频:年年有“鱼”! 鲳鱼的宝藏做法来了 | 大厨家宴

推荐人:

风和日丽厨师长 刘亚飞

原料

主食材:泰国香米 鲳鱼

配料:香肠 腊肉 香菇 虾干 洋葱 味精 蚝油 老抽 鸡精 食用油 面粉 葱花

烹饪步骤

1. 冷油冷锅,鲳鱼蘸上面粉,用油慢慢煎鲳鱼,将鲳鱼的两面煎至金黄。

2. 腊肉、香肠、香菇、虾干同时加入,在锅中翻炒,炒出香味后,直接把焖好的泰国香米加入其中翻炒。焖好的米饭,要提前加入蚝油,味精、鸡精、老抽上色炒至均匀,最后加入葱花翻炒均匀后出锅。

3. 把煎好的鲳鱼,放在炒好的米饭上,最后再加热一分钟,将鲳鱼和米饭的味道融合在一起,这道鲳鱼焖饭就做好了。

这道鲳鱼焖饭

你学会了吗?

赶快动手试一试吧

文字:陈涛

出镜记者:田静

图片:宇文昊

视频:孙培杰

编辑:周梦真

*转载请注明来自上海杨浦官方微信

刘亚飞家宴大厨鱼焖饭鲳鱼发布于:上海市声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

阅读全文
相关推荐

新华指数 围场苗木市场价格回调

新华指数  围场苗木市场价格回调
  新华财经北京4月30日电(李伯罧)4月末,围场苗木市场交易价格回调。指数运行...

肯特股份获得实用新型专利授权:“一种医用聚四氟乙烯多腔导气筛管的制造装置”

肯特股份获得实用新型专利授权:“一种医用聚四氟乙烯多腔导气筛管的制造装置”
本站消息,根据天眼查APP数据显示肯特股份(301591)新获得一项实用新型专利...

期债面临回调

期债面临回调
近期,国债期货价格出现较大幅度上行。基本面上来看,国内经济下行压力仍然较大,通胀...

养老、住房、就业……关乎你我的民生问题,国家这么安排

养老、住房、就业……关乎你我的民生问题,国家这么安排
从白发长者的餐桌到新生儿的摇篮,从职场中坚的奋斗到学龄儿童的成长。正在召开的全国...

信维通信获得实用新型专利授权:“一种滤波器及电子设备”

信维通信获得实用新型专利授权:“一种滤波器及电子设备”
本站消息,根据天眼查APP数据显示信维通信(300136)新获得一项实用新型专利...

公司将退市员工享高薪? 股东和债权人利益谁来保障

公司将退市员工享高薪? 股东和债权人利益谁来保障
每经特约评论员 熊锦秋2月28日,*ST西源(SH600139)发布公告称,公司...

日本制铁延续跌势,跌幅扩大至2%

日本制铁延续跌势,跌幅扩大至2%
每经AI快讯,1月6日,日本制铁延续跌势,跌幅扩大至2%。每日经济新闻 ...

公告速递:汇添富恒生科技ETF联接发起式(QDII)基金暂停大额申购、定期定额投资业务

公告速递:汇添富恒生科技ETF联接发起式(QDII)基金暂停大额申购、定期定额投资业务
本站消息,4月30日汇添富基金管理股份有限公司发布《关于汇添富恒生科技交易型开放...

券商批量调整评级!这些股票被上调

券商批量调整评级!这些股票被上调
随着上市公司2024年年报及2025年一季报披露完毕,券商分析师也马不停蹄地跟踪...

中方还未登机,普京9字定调中俄关系,庆典阵容已定,美很不喜欢_阅兵式_俄罗斯_红场

中方还未登机,普京9字定调中俄关系,庆典阵容已定,美很不喜欢_阅兵式_俄罗斯_红场
2025年5月9日,莫斯科红场将会举行一场盛大的阅兵式,纪念卫国战争胜利80周年...